Descripción del puesto
Reconocida fábrica alimenticia, ubicada en la zona de Garín, se encuentra en búsqueda de un CHECKER DE CALIDAD para incorporarse a su equipo de trabajo. ES EXCLUYENTE TENER EXPERIENCIA EN PLANTA DE ELABORACION DE ALIMENTOS.
FUNCIONES PRINCIPALES:
- Realizar el control de calidad e inocuidad de las materias primas, productos semielaborados y terminados.
- Realizar los controles de los puntos críticos del proceso.
- Deberá contar con conocimientos básicos para llevar a cabo análisis de laboratorio de planta.
- Deberá supervisar el cumplimiento de los pre-requisitos y el plan HACCP.
- Supervisar los controles y liberación de la línea de envasado.
- Implementará técnicas y prácticas destinadas a la verificación y control de las normas de calidad del producto y del proceso.
- Realizará el seguimiento de la gestión documental del Sistema de gestión de la Inocuidad de los alimentos de la Empresa.
Se requiere Formación: Técnico químico o afines
Jornada presencial LU –VIER 8 a 17h, presencial 100%.